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자비네 되링만토이펠(Sabine Doering-Manteuffel)1957년생인 사비네 되링만토이펠은 아우크스부르크 대학교의 유럽 민속학 교수이다. 그녀는 오랫동안 유럽과 미국에서의 신비주의 현상을 연구해왔으며, 워싱턴, 시카고, 런던, 파리 등지를 답사하며 각국의 풍속을 탐구해왔다. 1990년에는 안드레아스 하르트만과 함께 <경계 이야기, 독일이라는 미지의 땅에서 보내는 보고서>를 출간했으며, 1995년에는 <아이펠, 풍경 이야기>라는 책을 펴냈다. 대표작
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