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안재혁커피와 함께한 시간을 증명이라도 하듯 몸에 커피 향이 배어있는 남자. ‘국가대표 바리스타’라는 타이틀이 바래지 않도록 그는 지금 이 순간에도 새로운 아이디어의 커피를 구상하고 있다.늘 완벽한 커피를 추구하는 그는 이미 정상급 바리스타로 최고의 자리에 올랐지만 사업가와 저자로 영역을 넓히며, 손님들과 교감하기 위해 끊임없이 노력하는 중이다. 또한 커피렉 코리아Coffee LEC Korea의 대표로 후배 양성에 매진하고 있으며, 활발한 강연 활동과 다수의 방송 출연을 통해 보다 많은 사람들에게 커피의 매력을 전파하고 있다. 저서로는 <커피 볶아주는 남자>, <커피 수업>이 있다. 대표작
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