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하워드 모스코비츠하버드 대학에서 실험심리학을 전공하고 박사학위를 받았다. 미 육군 나틱 연구소(U.S. Army Natick Laboratories)에서 7년 동안 시니어 과학자로서 근무하였다. 과학과 시장조사 관련 컨퍼런스에서 광범위한 연사 활동을 했으며, 워튼, 하버드, 예일, 텍사스 오스틴 대학(University of Texas at Austin)을 포함한 주요 비즈니스스쿨에서 초청 강연을 했다. 또한 2004년부터 2006년까지 ABC 주간 방송인 <뉴스 나우(News Now)>에서 식품 산업계의 가장 흥미롭고 혁신적인 프로그램인 ‘푸드 닥터(The Food Doctor)’를 진행하였다. 2004년 7월 식품 과학기술 분야에서 공로를 인정받아 IFT 펠로로 선정되었다. 그리고 시장조사 영역의 ‘노벨상’이라고도 불리는 미국마케팅협회(American Marketing Association) 선정 2005 찰스 쿨리지 팔린(Charles Coolidge Parlin)상을 받았다.
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