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김정원이화여자대학교를 졸업하고 경기대학교 관광전문대학원에서 식공간연출전공으로 박사학위를 받았다. 동남보건대학 평생교육원, 쿠킹아트센터, 세계음식문화연구원 등에서 푸드 코디네이터 과정 강의를 하며 잡지, 광고, TV 등 각종 매체에서 푸드코디네이터로 활동하고 있다. 현재 푸드 디자인 스페이스 'ARANCIA 아란치아'를 운영 중이다. 지은 책으로 <빵과 쿠키>, <샐러드> 등이 있다. 대표작
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김정원이화여자대학교를 졸업하고 경기대학교 관광전문대학원에서 식공간연출전공으로 박사학위를 받았다. 동남보건대학 평생교육원, 쿠킹아트센터, 세계음식문화연구원 등에서 푸드 코디네이터 과정 강의를 하며 잡지, 광고, TV 등 각종 매체에서 푸드코디네이터로 활동하고 있다. 현재 푸드 디자인 스페이스 'ARANCIA 아란치아'를 운영 중이다. 지은 책으로 <빵과 쿠키>, <샐러드> 등이 있다. 대표작
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