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이름:야마자키 토모요시 (山崎 智嘉)

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2020년 10월 <맛있는 요리에는 과학이 있다>

야마자키 토모요시(山崎 智嘉)

과학 저널리스트. 환경, 음식, 의료, 정치 등의 사회 문제에서 음악에 이르기까지 폭넓은 분야에서 활동한다. 자연과 인간, 과학과 철학의 관계를 테마로 미래사회와의 접점을 모색 중이다.  

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