영양학에 관심을 갖고 건강과 웰빙에 대한 전문적인 글을 쓰는 작가로, 런던에 거주하며 프리랜서 저널리스트로 활동하고 있다. <Here's Health>와 <Slimming and Health and Fitness>등의 잡지를 비롯한 많은 책에 자연 그대로의 방법으로 건강을 지키는 법에 관한 글을 쓰고 있다. 여가 시간에는 요가와 태극권을 즐기며 건강한 생활을 하고 있다.