건설환경공학부 13학번홍석일은 드림컨설턴트에서 활동 중인 도전 정신과 패기가 넘치는 청년이다. 경기북과학고등학교를 조기 졸업하고 서울대학교에 들어왔다. 드림컨설턴트의 가장 젊은 피로서 대한민국 중·고등학교 청춘들과 소통하고 있으며, 졸업한 이후에는 이공계 기업가를 꿈꾸고 있다.