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앤드류 슐러스(Andrew Schloss)22권의 요리책과 수많은 칼럼을 쓰고 방송에 출연한 유명한 요리 선생님이자 작가입니다. 그의 책은 국제 전문 요리사 협회(IACP)의 상을 받았고, 뉴욕타임즈의 베스트셀러에 오르기도 했습니다. 또한 그는 IACP 회장을 역임하기도 했습니다. 대표작
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앤드류 슐러스(Andrew Schloss)22권의 요리책과 수많은 칼럼을 쓰고 방송에 출연한 유명한 요리 선생님이자 작가입니다. 그의 책은 국제 전문 요리사 협회(IACP)의 상을 받았고, 뉴욕타임즈의 베스트셀러에 오르기도 했습니다. 또한 그는 IACP 회장을 역임하기도 했습니다. 대표작
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