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맥스웰 콜로나-대시우드(Maxwell Colonna-Dashwood)영국 바리스타 챔피언. 영국바리스타챔피언십(UKBC)에서 세 차례 우승하고, 그 자격으로 참가한 월드바리스타챔피언십에서도 매회 결승에 진출한 실력자이다. 다수의 상을 거머쥔 독립 커피 회사의 공동 설립자이기도 한 그는 현재 런던에서 로스터리와 스페셜티 커피숍 Colonna and Small's를 운영하고 있다.
대표작
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맥스웰 콜로나-대시우드(Maxwell Colonna-Dashwood)영국 바리스타 챔피언. 영국바리스타챔피언십(UKBC)에서 세 차례 우승하고, 그 자격으로 참가한 월드바리스타챔피언십에서도 매회 결승에 진출한 실력자이다. 다수의 상을 거머쥔 독립 커피 회사의 공동 설립자이기도 한 그는 현재 런던에서 로스터리와 스페셜티 커피숍 Colonna and Small's를 운영하고 있다.
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