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마스다 가즈아키(益田一亜輝)1969년 군마현 출생. 1990년 동경제과학교 졸업 후 신주쿠의 호텔 센추리 하얏트(현 하얏트 리젠시 도쿄)에서 근무했다. 1998년 퇴사 후 동경제과학교 교수로 부임했으며, 현재 교육부 양과자과 과장으로 근무하고 있다. 일본 양과자협회 연합회 공인 기술지도 위원. 도쿄 양과자협회 기술지도 위원. 대표작
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마스다 가즈아키(益田一亜輝)1969년 군마현 출생. 1990년 동경제과학교 졸업 후 신주쿠의 호텔 센추리 하얏트(현 하얏트 리젠시 도쿄)에서 근무했다. 1998년 퇴사 후 동경제과학교 교수로 부임했으며, 현재 교육부 양과자과 과장으로 근무하고 있다. 일본 양과자협회 연합회 공인 기술지도 위원. 도쿄 양과자협회 기술지도 위원. 대표작
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