일본 쓰쿠바대학교에서 응용생물화학을 전공하였다. 농학박사로서 원광대학교 생명과학부 교수와 전라북도 허브산학연협력단장을 맡고 있다. 저서 및 역서로는 『유전자 혁명』, 『인연은 이렇게 문을 두드린다』 등이 있다.