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김광연가장 좋아하는 일인 요리를 직업으로 삼았지만, 한때 좌절하고 그만둔 적도 있었다. 서울과 도쿄, 제주도에 살면서 요리하는 순간을 사랑하는 자신을 재발견했다. 그 마음을 담아 2016년 을지로에 ‘광장’을 열었다.
대표작
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김광연가장 좋아하는 일인 요리를 직업으로 삼았지만, 한때 좌절하고 그만둔 적도 있었다. 서울과 도쿄, 제주도에 살면서 요리하는 순간을 사랑하는 자신을 재발견했다. 그 마음을 담아 2016년 을지로에 ‘광장’을 열었다.
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