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스머지 출판사멜버른을 베이스로 콘텐츠를 제작하는 로컬 출판사로, 음식과 라이프스타일에 관한 감각적이고 개성 있는 책을 펴내고 있다. 대표서인 《플레이버 오브 멜버른Flavours of Melbourne》은 구르망 쿡북 어워즈에서 최고의 요리 여행서로 선정되었으며, 뉴욕의 독립 출판사 어워즈에서 두 개의 상을 받았다. 그 외 출간 도서로는 스페셜티 커피의 세계를 다룬 《커피 인카운터스Coffee Encounters》와 《플레이버 오브 시드니》, 《플레이버 오브 발리》, 《플레이버 오브 홍콩》, 《플레이버 오브 싱가포르》, 《스페셜티 커피 런던》 등이 있다. 2017년부터는 다양한 나라의 맛있는 장소를 소개하는 온라인 매거진, 《스머지 이츠Smudge Eats》를 발행하고 있다. 대표작
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