현) 강릉영동대학교 호텔조리과 겸임교수 RGM컨설팅 메뉴개발소장 한국산업인력공단 서울지역본부 시험감독위원 대한민국 국제요리(제과)경연대회 심사위원 [학력] 상명대학교 일반대학원 졸업(이학박사) 경희대학교 관광대학원 졸업(관광경영학 석사) [자격] 조리기능장 한식산업기사 중식산업기사 떡제조기능사 외 기능사 8개 앙금플라워데코전문가 지도사범(심화과정) 떡 명인 제2020-명인-0060 전통차·궁중후식(1급) [수상] 통일부 장관 표창 (사)한국조리기능인협회 표창 [저서] 한식조리기능사(필기·실기, 2021, 크라운출판사)
