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미하엘 함영양학 박사로 현재 함부르크 전문대학 교수로 재직 중이다. 저서로는 <다이어트를 하지 않고 날씬해지는 법> <곡류와 씨앗류로 생기 있게> <지방 - 그렇지만 올바르게, 조금만> 등이 있다. 대표작
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미하엘 함영양학 박사로 현재 함부르크 전문대학 교수로 재직 중이다. 저서로는 <다이어트를 하지 않고 날씬해지는 법> <곡류와 씨앗류로 생기 있게> <지방 - 그렇지만 올바르게, 조금만> 등이 있다. 대표작
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