• 경기대학교 일반대학원 관광학 박사 • 경기대학교 관광전문대학원 관광학 석사 • 대한민국 조리기능장 • 기능경기대회 출제위원 및 검토위원 • 전국기능경기대회 심사위원 • 서울국제요리대회 심사위원 • WACS세계국제요리대회 심사위원 • 조리기능사, 산업기사 심사위원 • 대한민국조리기능장 심사위원 • 한화호텔앤드리조트 근무 • 現) 경동대학교 호텔조리학과 교수