알라딘

헤더배너
상품평점 help

분류

이름:강철훈

최근작
2011년 2월 <음식과 요리>

저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
이 분야에 1개의 상품이 있습니다.
옵션 설정
25개
1.
요리 과정에 깔려 있는 수천 년 동안 집적된 지혜의 집약, 거기에 대한 체계적인 과학적 해석의 엄밀함은 이 책의 독보적 매력이다. 인류의 가장 전통적인 행위 중 하나인 요리와 인류의 가장 최근 성과물인 과학의 행복한 만남을 즐기기 바란다.
가나다별 l l l l l l l l l l l l l l 기타
국내문학상수상자
국내어린이문학상수상자
해외문학상수상자
해외어린이문학상수상자