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  1. 1위
    바늘이야기 김대리

    <김대리의 취향 니트>, <김대리의 데일리 뜨개>, <김대리의 쉽게 뜨는 요즘 니트>

  3. 2.일본보그사
  5. 3.최강록
  7. 4.J. 켄지 로페즈 알트
  9. 5.knits pour moi
   최강록 저자파일 보기 저자의 책 모두보기 신간알리미 신청

조리사. 〈마스터셰프 코리아2〉에 나와 우승을 했다. 2009년에 츠지조리사전문학교에서 조리기술 매니지먼트 학과를 이수했다. 현재 서울에서 일식당 ‘네오NEO’와 유튜브 채널 ‘최강록 Ultra Taste Diary’를 운영하고 있다. 옮긴 책으로는 《조리법별 일본 요리》 《돈가스의 기술》 《칼의 기본》이 있다. 더보기

이 분야에 9 개의 상품이 있습니다.
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1.

저자가 직접 그린 그림 투명 책갈피(선착순)
최강록의 요리 노트 Choice  
최강록 (지은이) | 클 | 2023년 8월
16,800원 → 15,120원(10%할인) / 마일리지 840원(5% 적립)
평점 | 세일즈포인트 : 39,189
양탄자배송
 밤 11시 잠들기전 배송
<마스터셰프 코리아 2> 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 재료가 가진 맛을 제대로 이끌어낼 수 있도록 친절한 설명으로 독자들을 안내한다.









판매가 : 11,700원

중고 총 : 12권
2.

저자가 직접 그린 그림 투명 책갈피(선착순)
식재료 탐구 생활 - 더 맛있고 신선한 일본 가정식 재료의 모든 것 
노자키 히로미쓰 (지은이), 수키 (옮긴이), 최강록 (감수) | 클 | 2021년 10월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)
평점 | 세일즈포인트 : 4,097
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 밤 11시 잠들기전 배송
계절 상관없이 언제나 편하게 식재료를 구할 수 있는 현대 사회에서 제철, 고르는 법 등의 관련 지식을 알고 있어야 하는 이유는 무엇일까? 이 책의 저자는 그것이 바로 개개인의 취향을 살릴 수 있는 방법이기 때문이라고 말한다.









판매가 : 9,900원

중고 총 : 16권
3.

저자가 직접 그린 그림 투명 책갈피(선착순)
조리법별 일본 요리  
츠지조리사전문학교 (지은이), 최강록 (옮긴이) | 클 | 2018년 3월
38,000원 → 34,200원(10%할인) / 마일리지 1,900원(5% 적립)
평점 | 세일즈포인트 : 2,533
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 밤 11시 잠들기전 배송
일본 요리 학교의 명문 츠지조리사전문학교가 만든 체계적이고 전문적인 일본 요리 입문 교과서. 일본 요리의 기본적인 이해를 바탕으로 계절의 풍미를 살린 70가지 고급 일본 요리를 특징과 가이세키 요리의 순서를 토대로 여덟 가지 조리법으로 나눈다.









판매가 : 28,500원

중고 총 : 8권
4.

저자가 직접 그린 그림 투명 책갈피(선착순)
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 Choice 
하라페코 그리즐리 (지은이), 수키 (옮긴이), 최강록 (감수) | 클 | 2021년 3월
16,000원 → 14,400원(10%할인) / 마일리지 800원(5% 적립)
평점 | 세일즈포인트 : 2,305
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누구나 쉽게 만들고 맛도 있는 요리에 대한 저자의 고민에서 출발했다. 초보자를 위해 ‘적당히, 적당량, 약간’ 같은 모호한 표기도 없으며, 일상적이지 않은 식재료나 양념도 사용하지 않았다. 특별한 도구 없이 처음부터 마지막까지 프라이팬이나 냄비 하나로 만들 수 있다.









판매가 : 11,500원

중고 총 : 16권
5.

저자가 직접 그린 그림 투명 책갈피(선착순)
돈가스의 기술 - 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피  
시바타쇼텐 (엮은이), 최강록 (옮긴이) | 클 | 2020년 12월
22,000원 → 19,800원(10%할인) / 마일리지 1,100원(5% 적립)
평점 | 세일즈포인트 : 1,917
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돈가스의 본고장 일본, 그것도 맛집 리스트가 끊이지 않는 도쿄에서 돈가스 하나로 손님들이 줄 서서 먹는다는 맛집 여덟 곳을 선정해, 그곳 장인들의 핵심 ‘기술’을 확실하게 공개했다.









중고 총 : 31권
6.

저자가 직접 그린 그림 투명 책갈피(선착순)
칼의 기본 - 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지  
주부의벗사 (엮은이), 최강록 (옮긴이) | 클 | 2021년 11월
34,000원 → 30,600원(10%할인) / 마일리지 1,700원(5% 적립)
세일즈포인트 : 1,674
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칼만 제대로 사용해도 조리 과정의 효율이 올라가며, 요리의 맛도 향상된다. 이 책 《칼의 기본》은 칼 다루기에 대한 이해부터 재료 손질법, 손질한 재료를 활용한 레시피까지 체계적으로 담아낸 ‘칼 교과서’이다.









판매가 : 23,000원

중고 총 : 11권
7.

<피어나다>, <꽃을 그리는 시간> 유리잔 (클 출판사 도서 구매 시)
[큰글자도서] 최강록의 요리 노트 - 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식 ㅣ 큰글자도서라이브러리   
최강록 (지은이) | 클 | 2023년 9월
32,000원 → 32,000원(0%할인) / 마일리지 960원(3% 적립)
세일즈포인트 : 168
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 밤 11시 잠들기전 배송
<마스터셰프 코리아 2> 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 재료가 가진 맛을 제대로 이끌어낼 수 있도록 친절한 설명으로 독자들을 안내한다.






8.

최강록 레시피 노트 - 어제의 맛 / 오늘의 요리 / 내일의 메뉴 Choice 
최강록 (지은이) | 숨33 | 2014년 11월
15,800원 → 14,220원(10%할인) / 마일리지 790원(5% 적립)
평점 | 세일즈포인트 : 417
[마스터셰프 코리아] 시즌 2의 우승자, 마스터셰프 최강록. 그의 이름은 몰라도 '만화로 요리를 배웠다'고 하면 기억하는 사람이 많을 것이다. 마셰코 이후 1 년, 사람들의 머릿속에서 서서히 그 이름이 잊혀질 때쯤 최강록이 다시 나타났다. 이번엔 자신의 이름을 건 요리책을 들고서 말이다.
품절






중고 총 : 4권
9.

<피어나다>, <꽃을 그리는 시간> 유리잔 (클 출판사 도서 구매 시)
이건 왜 맛있는 걸까 - 최강록의 맛 공작소 Choice 
최강록 (지은이), 김계란 (그림) | 클 | 2015년 10월
6,000원 → 5,400원(10%할인) / 마일리지 300원(5% 적립)
세일즈포인트 : 207
<마스터셰프 코리아 2>의 우승자이자 개성 있는 요리로 주목받은 셰프 최강록이 독특한 요리 에세이를 썼다. <이건 왜 맛있는 걸까>라는 제목에서 알 수 있듯, 이 책에는 레시피 공개나 맛집 소개가 아닌 재료와 맛에 대한 꼼꼼한 설명을 담았다.
절판

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